Gousse de vanille gourmet Tahitensis Papouasie Nouvelle Guinée

Date durabilité minimale : 2 ans
Longueur des gousses : 14 -16cm
Taux d’humidité : 25 – 30%
Poids à l’emballage net moyen : 12-21gr selon le nombre de gousse choisie

La Papouasie Nouvelle Guinée est le principal producteur de vanille Tahitensis et le 3ème pays producteur de vanille dans le monde.

Soucieux du choix de nos partenaires, nous avons sélectionné une petite coopérative qui produit de la vanille biologique depuis près de 50 ans. Elle participe aux développement économique, social et environnemental dans les zones des producteurs avec lesquels elle travaille.
Elle s’engage à développer des cultures agricoles durables de haute qualité avec des propriétaires fonciers tribaux qui protègent de vastes étendues de forêt tropicale primaire et préservent la culture traditionnelle. Elle propose des produits de haute qualité, issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Son bouquet aromatique propose des notes de fruits rouges et de cerise noire, des notes de cuir, de fleur fraiche, de miel est un véritable voyage.