Bananes caramélisées à la vanille

1. Pré-chauffer le four à 180°C.

2. Mélanger le miel et le jus de citron. Couper les gousses en 6 de manière à avoir 3 morceaux par personne et les bananes en 3.

3. Après avoir piqué chaque morceau de gousse dans chaque tronçon de banane, les disposer dans un plat, préalablement beurré et arroser du mélange miel-citron.

4. Mettre au four pour 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que la peau des bananes noircisse, en arrosant régulièrement du jus de cuisson.